MAE TO ATO / PERSON
丸山伊太朗
まるやまいたろう
現在 料理人
1登場記録
17年の軌跡
人と場の記録をつなぎ、
その線は、まだ先へ伸びている。
初出の記録 ── 2015-10-28・本とカレーと神保町会議 記録へ → ツブヤ大学に登場（2015年）。菊地朱雅子・遠藤諭らと同席。料理人。
この人の言葉
Selected aphorisms記事から引いた原文Now記録を選ぶと、この人の言葉が浮かびます。
関わった媒体・プロジェクト
Projects触れた場の線Now触れた媒体の時間と役割がここに現れます。